精釀啤酒設備由糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、輔助系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、配電及控制系統(tǒng)組成，該設備設計先進制造精良，全部過程可以實現(xiàn)半自動化控制。

糖化設備為一鍋兩槽兩體式，德式三器兩體式，美式兩器兩體式，三器三體式，四器四體式等不同設計需求的精釀啤酒設備及管道布局美觀大方、操作方便、安全。設備之間的管道采用衛(wèi)生級快接連接，拆卸、組裝移動、改造方便。主要設備水平度可調(diào)，性能穩(wěn)定，無跑、冒、滴、漏，無蒸汽外泄。具備完善的CIP清洗、殺菌系統(tǒng)，設備清洗方便、徹底。設備及管道布局無死角，能夠?qū)崿F(xiàn)無菌操作。所有板材、管道、管件、閥門均使用高衛(wèi)生級的，與麥汁、啤酒、清洗劑、水接觸的容器、管道、管件均采用316不銹鋼?？旖蛹膲|圈全部采用聚四氟乙烯材料。使用耐酸堿、耐高溫、吸氧量低的飲料泵。設備加工精細，焊（連）接精度達到衛(wèi)生級標準，內(nèi)部采用鏡面拋光，外部采用不銹鋼拋丸亞光處理。  

糖化系統(tǒng)由麥芽粉碎機、糖化煮沸鍋、過濾旋流沉淀槽、薄板冷卻器、麥汁充氧器、酵母添加器、外排汽系統(tǒng)及設備底座等組成。

    發(fā)酵系統(tǒng)由發(fā)酵罐、罐頂組件、設備底座及管路組成。

輔助系統(tǒng)由堿罐、酸罐、洗滌劑過濾器、管路等組成。根據(jù)客戶要求按各種規(guī)格配置。

過濾部分由硅藻土粗精過濾為一體的過濾機、泵組成。

制冷系統(tǒng)由制冷機組、蒸發(fā)器、一段冷卻水箱、設備底座組成

控制系統(tǒng)PLC半自動控制系統(tǒng)-我公司工程人員按照工藝進行編程，實現(xiàn)不同的工藝目的。系統(tǒng)特點：集中管理，離散控制，抗干擾性強，可靠性強；通用性強，開放式結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)擴展方便。2、手動控制系統(tǒng)-系統(tǒng)特點：集中管理，抗干擾性強，可靠性強；通用性強；便于操作。